Атнинский район - лидер в республике по надою молока
Менгерские животноводы нынче вплотную приблизились к рубежу 8000 кг молока на корову за год. Если этот результат попытаться охарактеризовать по спортивной классификации, то каждой доярке, достигшей такого рубежа, можно было бы присвоить звание «мастер спорта международного класса». Но это не удивительно, ведь здесь умело сочетаются давние традиции в организации работы, кормления и содержания скота с новациями и внедрением всего нового, передового. Мы побывали, например, на центральной молочно-товарной ферме. Сразу бросились в глаза большие запасы кормов: заполнены доверху несколько сенажных траншей, есть «курган» с сенажной массой — не хватило бетонированных хранилищ, чтобы вместить всю зеленую и измельченную массу многолетних трав и кукурузы. Рядом — огромные скирды прессованного сена и соломы.
- Три укоса люцерны нынче взяли, — поясняет председатель СХПК «Менгер» Айдар Шарипов. - На каждую условную голову скота заготовили в среднем по 45 центнеров кормовых единиц. Чтобы было ясно, это примерно полуторагодовой запас. Айдар Габдульбарович по образованию инженер-механик, но именно он инициирует начало первого укоса многолетних трав в фазе бутонизации, то есть в момент максимального накопления в них питательных веществ. И каждая из 1500-тонных траншей заполняется, как и положено, всего за два-три дня, для этого в хозяйстве имеются мощный кормоуборочный комбайн «Ягуар», высокопроизводительная широкозахватная косилка «Макдон» и другие кормоуборочные агрегаты. Ведутся тщательная трамбовка, для чего используются тракторы к-700, герметизация. И все это в совокупности гарантирует высокое качество кормов.
А затем мы поехали на новую ферму — для сравнения. Огромное помещение, рассчитанное на содержание 600 коров с технологией беспривязно-выгульного содержания, а также доильный зал с импортным оборудованием придают околице села современный промышленный вид. Утренняя дойка закончилась более часа назад, и пол в доильном зале сиял чистотой. Это успел навести порядок молодой оператор-селекционер Ленар Валиев, главная обязанность которого — надежная работа доильной установки, позволяющей одновременно доить 32 буренки.
— Пришел в хозяйство после окончания Атнинского сельхозтехникума, — рассказал Ленар. — Сначала работал в старых коровниках на должности селекционера, а сейчас — вот здесь. Ленар показал свой служебный кабинет, компьютер, с помощью которого ведется зоотехнический учет скота, его продуктивности. Чувствует себя парень уверенно, будто родился с ноутбуком или планшетом в руках.
— В доильном зале у нас доится пока 240 коров. Дойка длится примерно два с половиной часа, — сказал он.
Как и в старые добрые времена в «Менгере» проводятся годовые общие собрания, на которых руководитель делает отчет, о результатах проверки финансового состояния хозяйства информирует собравшихся ревизионная комиссия. Среднемесячная зарплата в хозяйстве в этом году подросла и составляет около 20 тыс. рублей.
Владимир БЕЛОСКОВ